Руководство по выбору «хитов» среди кофе-автоматов для самостоятельного приготовления: как превратить «новичка» в «эксперта»
2025-09-11
В коммерческой сфере внешность — это боевая сила.
Когда мы выбираем кофейный автомат, первоочередное внимание следует уделить имиджу продукта. Конечно, если вы хотите подобрать «эксклюзивные товары» с более профессиональной точки зрения, это вовсе несложно.
Далее мы перейдём от простого к сложному, постепенно разбирая всё детально.
01
Руководство по выбору «эксклюзивных товаров»: свежемолотый кофе
Автомат для продажи кофе «Лойалсанс»
В зависимости от принципа работы кофейные автоматы на рынке в настоящее время делятся на три основные категории: свежемолотый кофе, кофейный порошок и кофейные капсулы.
Интуитивно понятно, что кофейный порошок легко окисляется, а давление и время экстракции в капсульном кофе фиксированы, что приводит к недостаточному выделению масел. По сравнению с кофе свежего помола, вкусовые оттенки капсульного кофе снижаются как минимум на 20%, а у кофейного порошка — даже на 30%.
Поэтому кофемашины с встроенными кофейными зёрнами, в которых кофе измельчается и заваривается непосредственно в процессе приготовления, можно считать высококлассным продуктом начального уровня.
√ Во всех моделях продукции Loyalsuns в стандартную комплектацию входит вместительный прозрачный бункер для зёрен емкостью 2,5 кг, а также возможность помола от 12 до 28 г за один раз.
√ Поддержка регулировки SMB, вкус и аромат сопоставимы с продукцией из магазинов.
02
Руководство по выбору «эксклюзивных товаров» для SMB
Автомат для продажи кофе «Лойалсанс»
SMB — это чрезвычайно сложная и профессиональная интеллектуальная система экстракции. Если использовать менее строгую аналогию, то SMB — это бариста высшего класса, только в цифровом AI-виде.
В зависимости от вида кофейного напитка, SMB динамически корректирует количество кофейных зёрен, степень помола, время экстракции, давление экстракции и другие параметры. Если у вас нет представления об этом, можно воспринимать это так: система преобразует процессы, которые обычно выполняет бариста при приготовлении разных видов кофе, в количественно измеримые данные и программирует их.
Некоторые говорят, что кофе, приготовленный с помощью системы SMB, лишен «души». Однако с другой точки зрения, такая система не допускает ошибок в работе из-за эмоциональных факторов и тем более не снижает эффективность при высокой нагрузке.
√ SMB — это ключевая собственная разработка компании Loyalsuns.
Все 6 моделей кофейных автоматов, продаваемых компанией Loyalsuns, по умолчанию оснащены системой SMB.
03
Руководство по выбору «эксклюзивных товаров»: система молочной пены
Автомат для продажи кофе «Лойалсанс»
Низкоклассные кофейные автоматы самообслуживания обычно не оснащаются системой приготовления молочной пены.
Хотя продукты среднего уровня по умолчанию оснащены системой образования молочной пены, параметры вспенивания однотипны, и ассортимент выпускаемых изделий ограничен.
Высококлассные продукты обеспечивают автоматическую настройку параметров вспенивания и предлагают широкий выбор вариантов продукции.
√ Модуль для молочной пены сохраняется в холодильнике при температуре ≤4℃.
√ С функцией контроля за превышением температуры и сроков эксплуатации, оснащён комплексным автоматическим CIP-программой очистки.
Автомат для продажи кофе Loyalsuns Ланьличэн MB1-16BN-A Можно готовить не только различные виды кофе с молочной пенкой, такие как капучино с «густой пенкой» и латте с «тонкой пенкой».
Кроме того, устройство поддерживает сочетание различных вкусов и предлагает выбор между холодным и горячим режимами — например, для приготовления ванильного латте со льдом или горячего карамельного латте.
04
Руководство по выбору «хитов продаж»: система газированной воды
Автомат для продажи кофе «Лойалсанс»
В рамках традиционного определения самообслуживающих кофемашин углекислотный модуль на самом деле отсутствует.
Однако отрасль развивается, и потребности пользователей приобретают всё более разнообразный характер. Например, сегодня большинство популярных кофемашин способны также готовить чай с молоком; несомненно, производство газированной воды в будущем тоже станет основным трендом.
В настоящее время самообслуживающие кофемашины с углекислотным модулем можно пересчитать по пальцам как в Китае, так и за рубежом; можно даже сказать, что углекислотный модуль является оснащением, присущим лишь флагманским моделям высокого класса.
√ Богатая пенка
√ Непрерывно производит газированную воду
√ Хорошая атмосферостойкость, длительный срок службы
√ Хладагент R290, высокоэффективный и экологически чистый
Технология углекислотных модулей от Loyalsuns очень зрелая и уже используется в популярной модели MA2-21BT-A.
Эта модель позволяет готовить газированные воды различных текстур и вкусов, а также новомодные газированные кофе.
Ключевые слова:
Связанные Новости
Контакты Нас
Электронная почта:
WhatsApp:
Телефон:
Мобильный:
Адрес:
2-й этаж, здание 2, зона B, научно-технический промышленный парк Fangyi, улица № 222 Xing'an, зона высоких технологий Шицзячжуан, провинция Хэбэй